• Producent: Ma-Ga
  • Kategoria: Krajalnice gastronomiczne
  • Rodzaj: do sera
Profesjonalna krajalnica do sera 310p2T marki MA-GA z nożem teflonowym służąca do krojenia sera. Pokrycie teflonem nie tylko noża,w dodatku płyty oporowej i pokrywy noża przystępne ześlizgiwanie się sera. Płynna regulacja grubości plastra od 0 do 16 mm. Pochylone ostrze o średnicy 25 cm. Słuszne pochylenie stołu podawczego do noża pod kątem 45 stopni. Płynną pracę zapewnia silnik z niezawodną przekładnią ślimakową. Zastosowana ostrzałka. Krajalnicę wytwarzano z materiałów zapewniających utrzymanie najwyższych standardów czystości. Komponenty mające kontakt z żywnością tworzono ze stali nierdzewnej, natomiast nóż - ze stali chromowanej. Krojenie odbywa się grawitacyjnie, bez zapotrzebowania dociskania żywności. W krajalnicy do wędlin 310p2T można kroić żywność do samego końca bez pozostawiania resztek dzięki zaimplementowaniu płytki dociskowej. Po każdym użyciu krajalnicę Ma-Ga należy skrupulatnie wyczyścić z resztek żywności. Demontowanie poszczególnych części jest proste i nie wymaga wykorzystywania narzędzi. Krajalnica spełnia wszelkie standardy CE w zakresie bezpieczeństwa i higieny. Napęd silnika jest sterowany przyciskami START/STOP, co uniemożliwia samoczynne włączenie się krajalnicy po chwilowym zaniku napięcia. Dodatkowo krajalnica jest wyekwipowana w blokadę umożliwiającą zdjęcie stołu podawczego jedynie w pozycji zerowej pokrętła regulacji grubości plastra i przy ustawieniu tego stołu w pozycji przy tym pokrętle. Ostrze noża jest trwale zabezpieczone specjalną osłoną, co przeciwdziała przypadkowemu skaleczeniu się w trakcie czyszczenia. W swej ofercie oprócz krajalnic do sera posiadamy pełny asortyment urządzeń gastronomicznych, a także akcesoriów marki MaGa. Na dodatek świadczymy mistrzowski serwis Ma-Ga (oraz części zamienne) na terenie całego kraju a także montaż maszyn i sprzętu dedykowanego do gastronomii wszystkich przystępnych na naszym rynku marek. Namawiamy do zapoznania się z pełną ofertą maszyn gastronomicznych firmy Ma-Ga.

Podobne produkty w kategorii Krajalnice gastronomiczne