• Producent: Robot Coupe
  • Kategoria: Pozostałe wyposażenie gastronomii
Wielofunkcyjne urządzenie R 502 z dwoma przystawkami: szatkownicą do warzyw i pojemnikiem cuttra. Szatkownica wyprodukowana z metalu umożliwia rozdrabnianie warzyw na wiórki, plastry, słupki, a także kostkę. Cutter ze stali nierdzewnej o obszerności 5,5 l z gładkim nożem w dolnej części pozwala na mielenie i siekanie mięsa, ziół, warzyw, ryb, wyrabianie ciast lekkich i drożdżowych, przyrządzanie mas, pasztetów, sosów, a także miksowanie składników i in.System sterowania impulsowego umożliwia bardziej dokładne krojenie w pojemniku kutra. Szatkownica posiada dwa otwory wsadowe: w zarysie półksiężyca o powierzchni 104 cm² do warzyw owalnych i otwór cylindryczny o średnicy 5,8 cm - do warzyw długich. Robot wielofunkcyjny R 402 jest polecany dla lokali wydających od 30 do 300 posiłków.

Podobne produkty w kategorii Pozostałe wyposażenie gastronomii