• Producent: STALGAST
  • Kategoria: Pozostałe wyposażenie gastronomii
Opis artykułu:- dedykowane do obróbki termicznej prowadzonej na garnkach o objętościach do 100 litrów przeznaczonych do technologii indukcyjnej- Urządzenia mogą być stosowane jako element uzupełniający ciąg cieplny albo jako samodzielne stanowisko obróbki cieplnej- asygnowane dla śladowej, średniej i sporej gastronomii, a także punktów żywienia zbiorowego- użyteczne pokrętła- pole indukcyjne o średnicy 340 mm i mocy 5kW- 9 stopni mocy dostosowywanych pokrętłem- wydajny system chłodzenia- system wykrywania garnków- niezwykle wytrzymała płyta ceramiczna- ekran parametrów pracy- asygnowany do obszernych garnków od 50 do 100 l- regulowane nóżki

Podobne produkty w kategorii Pozostałe wyposażenie gastronomii