• Producent: Robot Coupe
  • Kategoria: Roboty i miksery gastronomiczne
mistrzowski kuter-wilk R 4 do mielenia mięsa z pojemnikiem ze stali nierdzewnej o objętości 4,5 l. Specjalnie opracowany do prędkiego siekania, przygotowywania małego farszu, zawiesin, musów, rozdrabniania i ugniatania. Pokrywa wykonana z poliwęglanu. Podstawa silnika ze stali rdzoodpornej. Urządzenie posiada magnetyczno-mechaniczny system bezpieczeństwa i hamulec silnikowy. System sterowania impulsowego pozwala na bardziej skrupulatne krojenie. W wyposażeniu nóż gładki umiejscowiony w dolnej części pojemnika ze stali rdzoodpornej. Istnieje możliwość dokupienia noża z zębami i z nacięciami. Możliwości pracy kutra: siekanie - maksymalna pojemność do 1,5 kg zawiesiny - maksymalna objętość do 2,5 kg wyrabianie ciasta - maksymalna pojemność do 1,5 kg rozdrabnianie - maksymalna objętość do 0,9 kg Urządzenie sugerowane do lokali wydających 10 do 50 posiłków.

Podobne produkty w kategorii Roboty i miksery gastronomiczne